Lentilha com Calabresa

                                               

INGREDIETES
1 1/2 xícara(s) (chá) de lentilha
3 xícara(s) (chá) de água
1 lingüiça calabresa defumada picada
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
quanto baste de azeite
quanto baste de sal
quanto baste de salsinha, cebolinha verde picada
e pimenta do reino

MODO DE PREPARO
Coloque para cozinhar, em uma panela a lentilha, a água, deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo, em uma frigideira refogue a calabresa.Depois acrescente a calabresa na lentilha deixe cozinhar mais um pouco.enquanto isso refogue agora o alho e a cebola e reserve, quando a lentilha estiver mais macia desligue o fogo e coloque o sal, pimenta do reino a cebola e o alho refogado e o resto dos temperos. E esta pronto uma deliciosa lentilha com calabresa!!